Kegiatan Diseminasi Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem Hewan Qurban bagi para Ta’mir Masjid se-Kota Malang dalam rangkaian kegiatan Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan Bidang Peternakan, Dinas Pertanian Kota Malang telah dilaksanakan pada hari ini Selasa 16 September 2014 bertempat di Hotel Pelangi Jl. Merdeka Selatan No. 3 Kota Malang.
Diikuti oleh 50 orang peserta yang terdiri dari para Ta’mir Masjid perwakilan dari masing masing Kelurahan se Kota Malang, acara diawali dengan sambutan dan laporan oleh KaBid Peternakan dan Keswan Dinas Pertanian Kota Malang, drh. Anton Pramujiono selaku penaggung jawab kegiatan, dan dilanjutkan dengan sambutan Kepala Dinas Pertanian Kota Malang Ir. Sapto Prapto Santoso, MSi. yang sekaligus membuka secara resmi kegiatan ini.
Lebih lanjut disampaikan, kegiatan ini akan terus dilakukan pada tahun tahun selanjutnya, mengingat pentingnya pengetahuan tentang tatacara penanganan hewan qurban di masyarakat, dan ke depan akan ditambah jumlah pesertanya, dari 50 orang peserta pada saat ini diharapkan bisa ditingkatkan jumlahnya menjadi 100 – 150 orang peserta di tahun depan disesuaikan dengan anggaran yang ada.
Susunan materi kegiatan Diseminasi Pemeriksaan Hewan Qurban kali ini terdiri dari 3 materi secara teori dan 1 materi praktek.
3 materi secara teori tersebut meliputi:
Materi I – Tatacara Penyembelihan Hewan Qurban yang Halal sesuai syariaat Islam /oleh MUI Kota Malang.
Materi II – Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem pada Hewan Qurban / oleh drh. Wiryadining.
Materi III- Pengawasan Penerapan Hygiene Sanitasi pada Ternak Qurban / oleh Program Kedoktern Hewan Universitas Brawijaya.
dan 1 materi lagi Praktek Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem Hewan Qurban / oleh BBIB Singosari.
Materi I dan II dilaksanakan pada hari pertama kegiatan(16 September 2014) selanjutnya materi III dan materi praktek dilaksanakan pada hari ke dua (17 Sptember 2014 ).
